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美國天然梅肉扒 (2塊) (300g)(急凍-18°C) $38.00 $60.00
豬梅肉即梅頭肉,位於豬肩胛,從肩胛至肘關節處切離的精肉。肉質腍軟,纖維細緻,脂肪分佈均勻,沒有肉筋,既爽口又帶點煙韌。用來煎、炒、蒸、煮、煲、燜、焗、烤、炸皆可。 *圖片僅供參考
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美國黑豚豬軟骨 (600-700g) $38.00 $54.80
美國極黑豚是百分百純種Berkshire豬。Berkshire豬從十九世紀初就受到謹慎的品種挑選,以傳承純種的英國血統。美國 Heritage Pork 採用最天然的養殖方式,以純天然飼料飼養,不添加任何化學物,而且不含瘦肉精的成份,每件䐁肉都帶著甜美且鮮嫩多汁的口感,令你吃得美味又健康。 由美國100% Berkshire極黑豚豬肉製造,用純天然飼料飼養,不添加任何化學物及瘦肉精,肉味濃郁,肉質柔嫩多汁,經過燻制,煙燻味濃郁,美味可口 *圖片僅供參考

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