豬寸骨 (豬仔脾) (約0.9kg-1.1kg) (急凍 -18°C)

$99.00 $142.00 -31% Off

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商品描述

豬寸骨,為豬小腿上方連骨的豬展肉。這些小巧的骨頭因其細小而得名寸骨、牙籤骨或豬仔髀,形狀似雞下脾。豬寸骨含豐富的鈣質,而且肉質鮮嫩脂肪少,非常適合用於香煎、炆燉、燒烤、烤焗和氣炸等烹飪方式。此外,還可以將它們用於代替豬展煲湯,這樣做出來的湯比單純使用豬展肉更加香濃美味。

 



烹調方法
適合香煎、炆燉、燒烤、烤焗、氣炸和煲湯等烹飪方式

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