Silver Fern Farms紐西蘭天然無激素法式鹿架 (約1300-1500g) (急凍 - 18度)

$688.00 $983.00 -31% Off

Silver Fern Farms紐西蘭天然無激素法式鹿架 (約1300-1500g) (急凍 - 18度)

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商品描述
Silver Fern Farms紐西蘭天然無激素法式鹿架 (約1300-1500g) (急凍 - 18度)

紐西蘭草飼馴養鹿在牧場內自由放養,以牧草或乾草為食,不使用激素或抗生素催生。法式鹿鞍架取自鹿隻的腰脊部份,屬於運動量較少的肌肉群,肌理細緻,質地軟嫩,味道濃郁,是法國菜系廚師喜愛的高級肉品。鹿鞍架可以原件烤焗或慢煮,亦可作為厚切鹿扒,以平底鑊香煎。

包裝規格: 1300-1500g
產地: 紐西蘭
商品簡介
- 源自紐西蘭天然牧場
- 無添加激素
- 高蛋白質、極低脂肪、低飽和脂肪、低膽固醇
- 鹿肉含豐富的維生素A、B、E、共軛亞麻油酸(CLA)、ω−3脂肪酸、鋅、鐵
- 肉質精瘦、細嫩,風味獨特
- 適合多種人群,尤其適合愛好健美人仕食用

詳細介紹
來自紐西蘭的著名品牌Silver Fern Farms 天然無激素鹿產品,或許將改變您對鹿肉的一貫看法,帶給您全新的味覺感受。紐西蘭得天獨厚的純净自然環境和廣闊的自由牧場,賦予之營養、味道及肉質遠比一般飼養的鹿肉優質。並且,Silver Fern Farms 是紐西蘭知名的草飼牧場,作爲當地領先的肉類生產商和出口商,由養牧、挑選鹿隻到產品製造均嚴格依照國際食物安全標準,其品牌產品一直具備卓越的品質和天然健康的風味。

鹿肉是極具營養價值的紅肉,僅有極少量脂肪!
鹿肉比牛肉含有更加豐富的鐵質、鋅及多種維生素,以及低膽固醇、低飽和脂肪。
鹿肉四季皆宜食用,而中國傳統飲食上認為鹿肉能夠補血溫腎,故秋冬更是進補的最佳季節。鹿肉也常見於西式高級菜單中,皆因它獨特的風味、口感和高價值營養,使其在眾多紅肉之中脫穎而出。
另外,鹿肉非常適合作爲健美減肥餐單,因爲它是一種高蛋白質、低卡路里、低脂肪的健康肉食,能夠提供較高的飽腹感,有助於調節熱量攝取。


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(此乃急凍食品,圖片只供參考。)
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