NH糯米釀雞翼(熟) (約1kg) (急凍 -18°C) 辣味
$188.00
$222.00
糯米釀雞翼由日本 NH Foods 出品並在泰國生產,這些雞翼是釀入美味的糯米和調味料精心製作而成,只需要在焗爐烘烤或使用氣炸鍋進行簡單的處理即可食用。不須專業烹調技巧和工序也可做出餐廳級別的糯米釀雞翼菜式。
微辣糯米雞翼烹調方法無需解凍,可烤焗,氣炸,燒烤大約10-15分鐘。產地:泰國
無骨黑椒咸豬手 (熟鹹豬手) (約500g至700g) (急凍-18°C)
$68.00
$80.00
Cooked Pork Knuncle (Approx. 500g-700g)
無骨黑椒咸豬手 (熟鹹豬手) (約500g至700g) (急凍-18°C)已煮熟原隻去骨黑椒豬手,只需解凍或加熱後便可即時食用,既安全又衛生方便- 經過醃製,肉質嫩滑,充滿鹹香。- 食用方法1: 只需溶雪(解凍後),經微波爐或烤爐或氣炸鍋加熱,即可食用。
- 食用方法2: 産品解凍後, 將整個密封透明包裝袋置於攝氏100度的熱水中浸泡約25分鐘,即可食用。
- 所有急凍食品未進食前請存放於約攝氏-18 度冰櫃內,保存期如包裝標示。.
産品淨重: 每包重約500g至700g 選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。)
波蘭鵝腳 (生鵝掌) (約1kg) (急凍-18°C)
$138.00
$162.00
波蘭是歐盟最大的鵝生產國之一,出產鵝肉質脂肪比例適中,深愛歐洲各國喜愛。鵝肉的特點是含有適當比例的脂肪酸,包括對我們的健康非常重要的 omega-3 ,而且礦物質含量高,包括鉀、鈣、磷、鎂和鐵,鵝掌更含有豐富的膠原蛋白。
以鵝掌烹調的菜式例如花膠冬菇炆鵝掌,鮑魚冬菇炆鵝掌等是喜慶節日中常見的主菜,
烹調方法
適合炆、滷水、紅燒、煲湯
商品圖片只供參考。* 此乃急凍食材,部分圖片是解凍後拍攝,一切以實物為準!* 本店之圖片均為實物拍攝, 天然食材形狀顏色每件都不盡相同,並且圖片顏色可能因不同場景或不同瀏覽裝置而有色差實屬正常。
花菇扣鵝掌
烹飪影片來自Youtube影片分享,純粹食譜參考,閣下亦可進入youtube搜尋其他烹飪影片
巴西牛舌/牛脷 (約900g-1200g) (原條) (急凍-18°C)
$49.90
$73.00
Brazil Beef Tongue (Approx. 900g-1200g)
產地:巴西重量: 1條原條不切(約900g-1200g)價格以每條計算: $62/條保持冷藏於攝氏-18度或以下。
原條裝可來炆煮、煎炒或燒烤都一樣得商品圖片只供參考。* 此乃急凍食材,部分圖片是解凍後拍攝,一切以實物為準!*本店之圖片均為實物拍攝, 圖片顏色可能因不同場景或不同瀏覽裝置而有色差實屬正常。
牛舌與一般牛肉的肌肉組織不同,口感鮮甜、彈牙,柔嫩帶有脆度。牛舌不同的部位,可以有不同的吃法**因牛脷苔異味較重,初加工時應用沸水泡燙至發白,然後刮去白苔**注意:牛脷上可能出現的黑斑為天然皮膚黑色素,與產品新鮮度或質素無關,可以放心進食✅牛舌的後端富有彈性、軟嫩多汁脂肪含量最高,係牛舌最香醇的部份適合用黎煎、烤,做厚切牛舌✅牛舌的中間部份口感爽脆,放入口中,中種牛舌在口腔裡面蹦蹦跳的感覺適合用黎做薄切牛舌,烹調時間快捷✅牛舌的前端口感細膩、肉味濃郁有嚼勁,不易煮透,適合用來燉建議解凍方式1) 食用前先將產品置於雪櫃(攝氏0-4度)解凍,解凍預備時間以食用前12小時開始解凍效果最佳2) 將食材送入密封保鮮袋內,置於自來水中解凍2小時急凍食品注意事項1) 解凍後不可再急凍2) 解凍後請於4小時內烹煮食用3) 解凍前把食用份量從包裝取出,把剩餘份量以密封容器包妥並保持冷凍
烹飪影片來自Youtube影片分享,純粹食譜參考,閣下亦可進入youtube搜尋其他烹飪影片
泰國無激素雞上脾扒 (約1kg) (急凍 -18°C) 兩款包裝,隨機發貨
$84.00
$112.00
Thailand Chicken Thigh Boneless (Approx 1kg)
HACCP 認證,100%純天然,肉質鮮嫩。由嚴格管理的農場飼養,確保雞肉無添加激素,抗生素, 天然口味,健康之選。選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。)
IQF去皮雞小胸肉 (小雞胸肉 雞柳) (約1000克) (急凍-18°C)
$28.00
$33.00
本產品採用 IQF (Individually Quick Frozen) 技術處理, 讓每件雞條快速凍結, 維持原始外觀, 又不會沾黏成一團. 好處是用家可以輕易地取出獨立雞條, 方便使用及烹調.雞小胸肉, 又稱為雞柳或雞里肌,在雞胸內側,是每隻雞只有兩條、會運動到但口感還是細嫩柔軟、脂肪也比較少的部位。
美國 Prime 西冷牛扒 (220g) (急凍 -18°C)
$119.00
$140.00
US PRIME Striploin Steak
西冷是牛的腰脊部分,還有分前腰脊 Striploin 和後腰脊部分 Sirloin。西冷脂肪含量低,肉質有彈性,肉味最濃。
美國牛肉依照美國農業部 (USDA) 的8個等級分類,最高級別為極佳級(Prime),約佔所有美國牛肉的2.9%,第二級別為特選級(Choice),其次是可選級(Select),其餘是合格級(Standard),商用級(Commercial),可用級(Utility),切塊級(Cutter)及製罐級(Canner)。肉色呈現一種櫻桃般的色澤,輕煎來吃,已經肉香撲鼻,完美脂肪比例,牛味香濃。 生酮飲食療法、韓燒及BBQ燒烤適合不過
*圖片僅供參考
無骨黑椒咸豬手 (熟鹹豬手) (約300g至500g) (急凍-18°C)
$49.00
$58.00
Cooked Pork Knuncle (Approx. 300g-500g)
已煮熟原隻去骨黑椒豬手,只需解凍或加熱後便可即時食用,既安全又衛生方便- 經過醃製,肉質嫩滑,充滿鹹香。- 食用方法1: 只需溶雪(解凍後),經微波爐或烤爐或氣炸鍋加熱,即可食用。
- 食用方法2: 産品解凍後, 將整個密封透明包裝袋置於攝氏100度的熱水中浸泡約25分鐘,即可食用。
- 所有急凍食品未進食前請存放於約攝氏-18 度冰櫃內,保存期如包裝標示。.
産品淨重: 每包重約300g至500g 選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。)
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