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US Angus Tomakhack Steak (1200g-1400g)
美國安格斯斧頭扒價錢是1件，1件重量大約 1.2kg -1.4kg
斧頭扒外形如斧頭一樣的牛扒，位於牛助骨旁的牛扒，肉味濃郁，質感柔軟。由於其骨頭中的味道會在烹調中流入肉內，所以斧頭扒比一般牛扒味道會較濃厚。
連骨長度可逹18吋, 如因運輸雖要，出貨前可能會改短至14吋
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