愛爾蘭 草飼天然無激素牛肋條 (約1250-1350g (急凍 -18°C)

Ireland Beef Rib Finger

• 100%愛爾蘭牧場天然牛肉。
• 無激素及無添加荷爾蒙。
• 採用主要以青草及青貯天然養飼方法，令肉身創造大理石花紋。
• Ultra Tender認證專利技術進行冷卻排酸，確保牛肉產品的嫩度。
• 食用方法︰燘、中式小炒。

牛肋條來自牛的肋脊部，也是牛腩的一部分，是從牛的第1~13根肋骨間的取出的條狀肉，肉上面會附著一層白色的筋膜。 許多牛肉麵店家會使用牛肋條，因油脂含量適中，肉質鮮嫩甜美，適合燒烤及燉煮，軟嫩並有嚼勁

草飼牛的優點

• 比穀飼牛更天然低脂，飽和脂肪含量及卡路里更低。

• Omega-3脂肪酸含量較高，Omega-3與Omega-6的比例較佳。

• 含有較高的抗氧化劑、維生素A、維生素E及亞麻油酸含量。