商品

雞肉加上小麥粉外層，烹調後即成外面金黃酥脆，內裡鮮嫩可口的脆雞塊。烹調方法無雖解凍，直接加入油鍋中炸3-4分鐘即成

紐西蘭公司AFFCO是世界上最大的鮮牛、羊肉供應商之一，其銷售網絡遍及世界各地，亦是公認新西蘭羊排品質最高之一，特別是AFFCO公司產的頂級新西蘭法式羊排（LAMB FRENCHEN RACK BONE IN FROZEN） AFFCO所飼養的羊隻於紐西蘭純天然環境生長，優質的飼養環境，加上100%安全加工。新西蘭政府制訂出一套非常嚴謹的規格和指導基準，並考慮到口味、食用安全及一致等特性，如此嚴格生產分割的新西蘭的牛羊產品才會受到各個國家競相追捧。羊架就是肋脊部位，烹調後在骨節部位切開上碟食用。其口感佳、肉質柔嫩，而且含有豐富蛋白質、維生素B、鐵質等營養要素。營養豐富之餘，口感鮮嫩，美味可口，是愛吃羊的你不二之選。建議食法：以烤焗及炆燴烹調方法，並配搭各種香料增添風味 商品圖片只供參考。* 此乃急凍食材，部分圖片是解凍後拍攝，一切以實物為準！* 本店之圖片均為實物拍攝， 圖片顏色可能因不同場景或不同瀏覽裝置而有色差實屬正常。 烹飪影片來自Youtube影片分享，純粹食譜參考，閣下亦可進入youtube搜尋其他烹飪影片

ARDO French Loose Leaf Spinach 2.5kg (Frozen-18°C) Ardo是歐洲的急凍蔬菜生產商，提供高品質的冷凍蔬菜食品，持有BRC/IFS認證，並遵守嚴格的食品安全和HACCP標準。

 Spain DUROC Pork Single Long Sausage (Approx 250g)  

BATALLE Spanish White Pork Shank 西班牙豬擁有豐盈的大理石花紋，肉質柔軟細膩，顏色純正微紅，與其他品種的豬肉在味道上有著非常顯著的差異。

BATALLE Spanish White Pork Shank 西班牙豬擁有豐盈的大理石花紋，肉質柔軟細膩，顏色純正微紅，與其他品種的豬肉在味道上有著非常顯著的差異。

粟米豬肉王餃子 (約500g/約14隻) (急凍-18°C)

本產品採用 IQF (Individually Quick Frozen) 技術處理, 讓每件雞條快速凍結, 維持原始外觀, 又不會沾黏成一團. 好處是用家可以輕易地取出獨立雞條, 方便使用及烹調.雞小胸肉, 又稱為雞柳或雞里肌，在雞胸內側，是每隻雞只有兩條、會運動到但口感還是細嫩柔軟、脂肪也比較少的部位。

番薯薯條塗有一層薄薄的麵糊，保存薯條風味和香脆口感。 烹調方法 1.將焗爐預熱至 220°。無需解凍把番薯薯條均勻放在烤盤上。 2.烘烤 9 至 13 分鐘，翻轉一次 3.再烤9 至 13 分鐘。

洋蔥享有菜中皇后之稱。炸洋蔥圏選用來自美國的新鮮洋蔥製成，香脆可口。洋蔥好處多多，可以幫助身體留住鈣質，小孩和老人都適合吃。酥炸洋蔥圈，蘸茄醬, 沙律醬也很好的配搭。 烹調方法: 氣炸或油炸 圖片只供參考，一切以實物為準(此乃急凍食品，圖片乃解凍後拍攝，只供參考。)

National Beef US Beef Rib Finger 800g-900g National Beef的牛在土壤肥沃的美國中西部自然放牧，待有一定重量與年齡後再配美國中西部天然穀飼(玉米)飼養，牛肉無草腥味，大理石紋路油花豐富均勻細緻，香味濃郁、鮮嫩多汁。   Ø  無抗生素及荷爾蒙 Ø  濕式熟成牛肉，保持肉質鮮嫩 Ø  優質穀飼無添加 Ø  低脂健康 Ø  經USDA認證 牛肋條是牛腹部位靠近牛肋骨間的肌肉，不僅帶筋帶肉又有些許油花，相當適合紅燒或燉湯

Natural Thailand Chicken Mid Join Wing (Approx. 1kg) 泰國無激素雞中翼，HACCP 認證，100%無激素，肉質鮮嫩。由嚴格管理的農場飼養，確保雞肉無添加激素，抗生素， 天然口味，健康之選。適合烹調例如豉油雞翼，香煎雞翼、糖醋雞翼等菜式烹調方法可烤焗，煎，氣炸

Natural Thailand Chicken Tenderloin (Approx 1kg) 兩款包裝，随機發貨 HACCP 認證，100%純天然，IQF急凍技術，保持肉質鮮嫩。由嚴格管理的農場飼養，確保雞肉無添加激素，抗生素， 天然口味，健康之選。選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。(此乃急凍食品，圖片只供參考。)

糯米釀雞翼由日本 NH Foods 出品並在泰國生產，這些雞翼是釀入美味的糯米和調味料精心製作而成，只需要在焗爐烘烤或使用氣炸鍋進行簡單的處理即可食用。不須專業烹調技巧和工序也可做出餐廳級別的糯米釀雞翼菜式。 微辣糯米雞翼烹調方法無需解凍，可烤焗，氣炸，燒烤大約10-15分鐘。產地：泰國

US Prairie Fresh Pork Loin Backribs Hormone Free  在美國能標榜為 (100% Natural Pork) 的豬肉生產商只得數家，因其生產程式必須附合極苛刻的條件：所有豬只都必須是具有優良遺傳基因的頂級品種，然後全期喂飼不含任何抗生素之高品質的小麥及大麥，並不得向豬只注射任何生長激素，以至其肉質鮮嫩無比，口感味道特別出眾。該產品從美國最大的豬肉生產商Prairie Fresh入貨，保證高品質和無激素。選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。(此乃急凍食品，圖片只供參考。)

US Prairie Fresh Pork Loin Backribs Hormone Free  在美國能標榜為 (100% Natural Pork) 的豬肉生產商只得數家，因其生產程式必須附合極苛刻的條件：所有豬只都必須是具有優良遺傳基因的頂級品種，然後全期喂飼不含任何抗生素之高品質的小麥及大麥，並不得向豬只注射任何生長激素，以至其肉質鮮嫩無比，口感味道特別出眾。該產品從美國最大的豬肉生產商Prairie Fresh入貨，保證高品質和無激素。選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。(此乃急凍食品，圖片只供參考。)

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Sealord紐西蘭炸魚柳是以紐西蘭野生捕獲的鱈魚製成, 肉質鮮嫩 , 加上鬆脆的麵包屑外層, 香脆美味. 雪魚是一種營養豐富的魚類, 含高品質的蛋白質和不飽和脂肪酸 omega-3, 對維持身體健康非常重要. 烹調方法：適合烤焗或氣炸

Siam Brand Crab Meat Super Lump (about 453.6g) (Frozen -18°C) Siam Super Lump 罐裝蟹肉，選用上等藍色梭子蟹蟹肉製成，以巴氏殺菌消毒法保存食物的營養價值和味道，HACCP食物安全認證。 Super Lump 是由大塊完整和破碎的白色蟹肉塊混合而成。非常適合做蟹餅和蟹肉沙拉。

Simplot Hash Browns Potatoes 2.2kg  成份 馬鈴薯，葵花籽油，洋蔥，馬鈴薯干，鹽，香辛料，葡萄糖 烹調方法 焗爐: 220度烤焗18-20分鐘 油炸:175度油炸4-5分鐘

Tomex Frozen Baby Carrots (Frozen-18°C) 甘筍主要營養成分包括富含胡蘿蔔素，能轉化為維生素 A，同時也是強效的抗氧化營養素。這些特性使得甘筍和紅蘿蔔對於增強免疫力、預防上呼吸道感染以及維護皮膚健康都極具助益。 Tomex 甘筍仔每包 2.5 公斤裝滿脆甜胡蘿蔔，非常適合零食、沙拉或烹飪。  

一口牛粒 肉質鮮嫩，脂肪分佈平均，油花細密！建議食法：煎炒煮炸都得(打邊爐、BBQ、韓燒、燒肉、鐵板燒、氣炸、火鍋、鐵板燒、煎炒)建議食譜：黑椒牛粒、薯仔牛粒、蒜片爆炒牛粒 *圖片僅供參考   烹飪影片來自Youtube影片分享，純粹食譜參考，閣下亦可進入youtube搜尋其他烹飪影片

成份: 北 大平洋魷魚、鹽、糖、增味劑、鮑魚調味汁(貝類抽取物、醬油(生抽-含大豆及小麥) ) 、水  食用方法: 可作冷盤，涼拌，放入粥或湯

優質鵝肝 (急凍 -18°C) 我們的鵝肝有四個重量范圍: (1) 600g-700g (2) 700g-800g (3) 800g-900g (4) 900g-1000g 購買時, 請選其中一個重量, 謝謝!建議食法：適合加上少量調味煎煮，加埋甜酒或葡萄酒品嘗，真係別有一番風味鵝肝食譜介紹如下:(1) 牛油煎脆皮鵝肝食材 （3-4人） 5分鐘內食材鵝肝 即買4片牛油20克麵粉適量請注意鵝肝解凍不能太軟化，要保持挺身，鵝肝表面撲上麵粉備用，用少許油和牛油起鑊，油一定要夠熱，鵝肝落鑊快速煎封鵝肝表面，防止流失鵝肝油份，煎到表面脆皮即完成。(2) 香煎鵝肝食材鵝肝 （約1.5cm薄片）兩片法包兩片1將鵝肝切成1.5 cm薄片， 注意不能夠切得太薄2將鵝肝兩面用刀𠝹成菱形狀的切紋，大約有2mm深3將¼茶匙鹽和少量黑椒碎，平均地灑在在鵝肝兩邊4法包放在多士爐或平底鑊上翻熱5在一個平底鑊中，開中火，加熱直至鑊面有足夠高溫，放鵝肝6鵝肝每一邊煎30秒至1分鐘左右，然後上碟，煎好的鵝乾大約在室溫靜止一分鐘，等待鵝肝中間的熱力慢慢分佈，之後可用廚紙把表面的油分抹去，放在法包上，便可享用7備註：煎鵝肝可以配無花果、新鮮布冧或桃等水果，又或者拌以帶水果味的意大利醋一起享用(3) 鵝肝黑松露醬炒飯食材 （3-4人） 1小時內食材鵝肝 3片蛋3隻黑松露醬1湯匙鹽(撒在鵝肝 )適量鹽(炒飯)1茶匙雞粉少許麵粉少許白飯3碗1急凍鵝肝毋須完全解凍…… 只需稍稍變軟就切粒…… 拍拍一層薄薄的麵粉！2易潔鑊不加油…… 中小火煎至金黃…… 盛起！3煎鵝肝時滲出的油不用倒走…… 直接加入白飯炒…… 加鹽、雞粉調味！4加黑松露醬…… 兜匀……試味…… ok就盛起…… 鵝肝放回伴碟！選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。(此乃急凍食品，圖片只供參考。)

內蒙羊的肉質鮮嫩，脂肪分布均勻，常被用來製作羊肉火鍋、燒烤等美食。

 Canada Prime Ribeye Steak 注意: 我們售賣的加拿大 Prime Blue Ribbon 品牌。 加拿大 Prime 肉眼 精修切件 (2.0Kg) 我們可以幫客戶代切(切割)成不同的厚度. **每塊1吋厚 (約500g) / 1.5吋厚 / 2吋厚 / 原件不切 *留意原條分割會有5%~8%鋸位損耗 **真空包裝，切扒2塊1包，切片約500g1包。 ***其他要求查詢請下單前 Whatsapp 和客服聯絡。 温馨提示: (1)請選擇是否需要(1) 代切割 或者 (2) 保留1整條, 不需切割。 (2) 選擇好處理方式(代切割/不需切割)後, 才會顯示"加入購物車"橙底白字圖標, 這時才可以"加入購物車"並進行付款, 否則"購物車"圖標旁邊只顯示"選擇"兩個字， 當鼠標(mouse)靠近"選擇"兩個字時, 顯示紅色圏禁止圖標, 這時是不能將産品"加入購物車"的。 圖片只供參考，一切以實物為準。(此乃急凍食品，圖片只供參考。 保証採用加拿大PRIME(極佳級) 肉眼。大理石油花分佈均勻,肉味濃郁且口感鬆軟,肉味更濃。

*留意原條分割會有5%~8%鋸位損耗 **真空包裝，2塊1包。

豬踭湯1. 老黃瓜薏米赤小豆煲豬踭：這款湯清熱解暑、祛濕利尿，夏天飲最適合不過。你可以將豬踭與老黃瓜、薏米和赤小豆一起煮，煲出美味的湯品2. 紅蘿蔔青蘿蔔煲豬踭：這道湯使用豬踭，搭配紅蘿蔔、青蘿蔔、玉米、蜜棗、薑片和南北杏。湯頭清爽，有助於清熱潤膚