魚類

經多道程序，每一隻新鮮鰻魚塗上特調醬料，細心炭火烘烤，反覆塗醬，反覆烘烤，琥珀醬色閃閃誘人！高蛋白質、高脂質、高熱能的食品，既美味又有益身體！ *圖片僅供參考

挪威青花魚柳 ( 鯖魚柳 ) (2條) (急凍-18°C)* 產自挪威的鯖魚(青花魚)，是高蛋白質的海產* 豐富的Omega-3，營養價值甚高* 鯖魚柳肥美可口，脂肪含量高，魚油量亦偏高* 肉質特別細嫩，魚味濃郁，肉汁豐富* 適合煎炸、鹽焗、燒烤、蒸煮選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。(此乃急凍食品，圖片只供參考。)

格陵蘭是北極圈內最大的島嶼，總人口少於6萬，格陵蘭海平均水深為1,450米，海域純凈。比目魚作為深海魚，肉質雪白細膩、味道鮮美。比目魚含極高營養價值，如蛋白質 、維生素A、鈣、磷、鉀等，而脂肪含量少，但維生素B6和DHA極其豐富，經常食可以增加記憶力! 適合香煎，或西京燒。 *圖片僅供參考

挪威三文魚以其卓越的品質而聞名，這是由於挪威擁有豐富的清澈河流和寒冷的海洋環境，這些條件為他們提供了理想的生長環境。挪威三文魚的肉質鮮美，細嫩多汁，富含天然的油脂，口感豐富。挪威三文魚鰭位於頭部後面，連接著肥美的魚腩與魚身的位置，肉質富彈性且魚脂香氣十足。它的油脂豐富，味道甘香美味，是三文魚中最香滑的一部分，適合用作香煎、燒烤、鹽燒或氣炸。此外，三文魚鰭也是一種營養豐富的食品。三文魚含有豐富的Omega-3脂肪酸，這對於心血管健康和腦部功能至關重要。Omega-3脂肪酸還具有抗發炎和抗氧化的作用，有助於提高免疫力和維持整體健康。烹調方法可烤焗，氣炸，煎或燒烤

Sealord紐西蘭炸魚柳是以紐西蘭野生捕獲的鱈魚製成, 肉質鮮嫩 , 加上鬆脆的麵包屑外層, 香脆美味. 雪魚是一種營養豐富的魚類, 含高品質的蛋白質和不飽和脂肪酸 omega-3, 對維持身體健康非常重要. 烹調方法：適合烤焗或氣炸

紐西蘭青衣柳 (約900g至1000g) (急凍 -18°C)紐西蘭野生青衣魚柳相比市面上其他雪魚柳的肉質更彈牙、嫩滑，烹調時更不會鬆散。其生長於天然受保護海域，野生捕獲，無防腐劑及激素。無論煮中西菜式都可以，建議煎、炒、烤或燒。青衣魚含豐富蛋白質以及低熱量，而且含維他命Ａ有保護眼睛健康的作用。肉質更彈牙、嫩滑，烹調時更不會鬆散豐富蛋白質以及低熱量，而且含維他命Ａ有保護眼睛健康的作用。建議食法：可切薄片炒，加小許鹽調味已很十分好吃；又或是切成小塊，再沾上天婦羅粉脆炸，口感鬆脆，魚肉嫩滑又有魚香，是製作家常小菜理想之選。選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。(此乃急凍食品，圖片只供參考。)

生鰻魚切片(火鍋鱔片) 15片 (約130g) (急凍 -18℃)可以作為以下菜式的食材:1. 魚片火鍋 (魚片打邊爐)2. 魚片粥3. 生滾魚片粥4. 炒鱔片 (炒鰻魚片)5. 鰻魚炒飯選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。(此乃急凍食品，圖片只供參考。)

白飯魚/銀魚 (約1000g) (急凍 -18°C)選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。(此乃急凍食品，圖片只供參考。)

紐西蘭AKAROA King帝王三文魚柳 (約150g) (急凍 -18°C)紐西蘭是全世界最大的海產出口國之一，清澈、冰冷的水域為海產提供優良的生存環境，當中以 AKAROA 帝王三文魚 King Salmon 尤為出名。紐西蘭 AKAROA 帝王三文魚，是最著名South Island的海產，出產自最純淨水域，無基因改造、沒注射抗生素、沒使用荷爾蒙生長激素和化學飼料養殖、符合天然食品安全原則。採用「自然成長/ 慢養」的方式以帶出帝王三文魚獨有美味肉質，鮮明的橙紅色，濃郁味道。美味肥美、油脂豐富。營養豐富，含有豐富蛋白質，高度 DHA 和 EPA 兩種 Omega 3 不飽和脂肪酸 。煮法可以相當簡單方便，只需作適量調味，然後放入焗爐或煎香即可享用，是追求快速、美味兼備的都市人必備的食材！詳細介紹選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。(此乃急凍食品，圖片只供參考。)

日本油甘魚鮫 (7-10件裝) (約1kg) (急凍 -18℃)油甘魚魚質油分重，肉質嫩滑人人皆知，好多人食刺身都必選油甘魚，貪佢入口甘香，油份充足。除刺身外，魚鮫位亦是香港人最愛。大約400年前，日本人便開始養殖油甘魚，油甘魚油脂夠多肉質幼滑，特別部位如魚腩上方近下巴的魚骹位，因為魚鰭活動周邊肌肉而令肉質較結實有彈性，油脂及膠質重，鹽燒，煎，煮，炸都一樣好味，用來鹽燒或汁煮可吃出油和膠質。選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準。(此乃急凍食品，圖片乃解凍後拍攝，只供參考。)

紐西蘭 Hoki 鱈魚柳 (約400g) (急凍-18°C) 包裝規格: 440g/包 自紐西蘭的鱈魚柳獲MSC持續環保海產認證。紐西蘭深海鱈魚柳含豐富蛋白質，omega 3，維生素A，B12和D， 營養豐富, 能降低血壓、預防心血管疾病，亦有利眼部、腦部健康，對身體十分有益。尤其適合小朋友及注重健康的人士。鱈魚柳煮法多樣且簡單, 可只以鹽及胡椒簡單調味煎香便可。簡單美味。除此之外亦可作粟米班塊魚件、BBQ時用鋁箔紙將鱈魚柳連同雞肶菇一樣烤。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考，一切以實物為準(此乃急凍食品，圖片乃解凍後拍攝，只供參考。)