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無激素牛肉免治 (紐西蘭)(500g) (急凍 -18°C) $89.00 $140.00
紐西蘭Greenlea草飼急凍免治牛肉 1. 100%草飼2.  無抗生素3.  無有害藥物或不必要的化學物質 不含激素4.  牛隻飼料不含基因改造成份5.  90VL 肥瘦比例6.  肉味香濃7.  Halal清真認證8.  適合生酮飲食 紐西蘭飼育的牛100%以牧草飼育及自由放牧的形式來飼養,天然,健康,成熟而且有真正牛肉的肉香,牛隻飼料不含基因改造成份,90VL 肥瘦比例,無抗生素,無有害藥物或不必要的化學物質,不含激素,肉味香濃。 另外,牛肉更是Halal清真認證,適合生酮飲食。草飼牛的營養價值高,除了含有維他命E、蛋白質和鐵質外,還有不飽和脂肪酸、Omega3等。加上草飼牛以天然牧草飼育,不含激素或其他人工飼料,絕對是食得健康又有營養的首選。關於紐西蘭牛肉:紐西蘭是全球前十大的牛肉出口國,四季分明,冬暖夏涼,雨量充沛,四周環繞廣闊海洋,有別於其它牛肉生產國以穀飼、人工肥育與圈養為飼育主流,紐西蘭生產的是天然放牧的純草飼牛肉。讓牛群在廣闊的草地上自由自在地活動,而不必擠在窄小的牛棚中度日。如此既能減少牛隻感染疾病的機率,也比一般圈養牛更健康快樂;宛如「放山牛」的肉質,不但風味鮮明,富迷人嚼勁,更有低脂、低熱量、低膽固醇的三低特質。 適合生酮飲食及各種免治牛肉食譜 *圖片僅供參考
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澳洲 Westholme M6-7純種和牛西冷扒 230g (急凍 -18°C) $248.00 $354.00
*圖片僅供參考 澳洲和牛分為12級 (M1至M12級),經由評鑑專員採用「澳洲農業公司和牛評級制度」,根據肉色的深淺和肉眼部位的脂肪油花紋來劃分。愈高級的和牛,脂肪和肉的比例就愈高,油花分布亦更平均。澳洲M6-7和牛的油脂分佈均衡,牛肉味較濃,入口有韌性,只需灑上適量海鹽或香料,便可品嚐到牛扒的甘香甜美。
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澳洲 Westholme M6-7純種和牛肉眼扒 (約230g) (急凍 -18°C) $268.00 $382.00
*圖片僅供參考 包裝規格:約230g產地:澳洲為保質素,處理前請將食品保持冷藏於-18°C或以下產品小知識: 此屬無任何添加,無任何色素或調味產品,亦以Skin Pack (貼體真空)進行包裝,產品生產後會隨之急速冷凍,令真空狀態下保持鮮紅色;當進行解凍時,由於肉件被壓位置血含氧量不足而導致局部顏色變異,當回復一定氧氣程度後會恢復一定的顏色。如若解凍所見的深沉顏色完全並不影響食物品質,只要肉味無變異,絕對可安心食用。  

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