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美國Prime肩胛肥牛片(火鍋片) (約200g) (急凍-18°C) $78.00 $128.00
美國Prime頂級的牛肉取自42個月齡以下的年輕牛隻,具有豐富的大理石油花和堅實的肉質。約僅有不到2%的牛肉能到得到這個評級,大多數都提供給高級扒房和酒店,一般超市較難買到。售價:$78/碟每碟産品重量:約200g厚度:約2mm保存方法:急凍-18°C
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寶鵰腸(雞肉腸) 約340g (2包) (急凍 -18°C) $36.00 $52.00
美國寶鵰腸(雞肉腸)  (急凍 -18°C) 每包約340g,2包約680g 2包價錢: HK$36 一包10條無抗生素激素色澤天然 *圖片僅供參考
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廚師牌雞肉腸 (340gx2包) (急凍 -18°C) $45.00 $65.00
美國廚師牌雞肉腸 (340gx2包) (急凍 -18°C) *圖片僅供參考
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美國特級封門柳火鍋片 (約200g) (急凍 -18°C) $46.00 $66.00
美國特級封門柳火鍋片(約200g) (急凍 -18°C) #燒烤 #BBQ #打邊爐 #火鍋 #韓燒#石燒 #煎焗封門柳即牛橫隔膜肌肉,係成隻牛肉味最濃既部位,成隻牛只有一條,頗為罕有。特級封門柳扒是牛味最重的部位,最大特色是油花雖然較少,但肉味濃郁,肉質軟腍,口感細嫩,可以用於小炒、燒烤、打邊爐或直接香煎,都非常美味!是款百搭的牛肉。美國特級封門牛柳火鍋片,採用肥瘦平均的精選級封門牛柳製造。封門柳就是牛的橫隔膜內部的肉,顏色比較深沉,是這部位的特徵,不要誤會是肉壞了啊。而深沉的肉色背後其實蘊含著極大的滋味! 選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。)
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日本一正蟹柳 (30條) (500g) (急凍 -18°C) $58.00 $82.00
日本一正蟹柳條 (急凍 -18°C)Made in Japan日本大廠製1. 不含人工味精2. 不含反式脂肪3. 不含人造色素一包30條 整沙律🥗/火鍋都咁正🍲 *圖片僅供參考
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加拿大優質桂花蚌(貴花蚌) 1磅裝 (海參筋 海參腸) (約454g) (急凍-18°C) $299.00 $427.00
加拿大優質桂花蚌 (約454g) (急凍-18°C)原產地:加拿大包裝地:中國桂花蚌簡介:桂花蚌來自紅刺海參,是體內一條肌肉(海參的腸臟),也就是俗稱的「海參筋 或海參腸 」,是海參遭到攻擊時吐出的內臟,用以分散敵人注意力。一般而言桂花蚌更為頂級。除了可以作為火鍋料外,最常見是以XO醬來炒珊瑚蚌,爽脆彈牙。由於珊瑚蚌都沒有膽固醇和脂肪,是屬於非常健康的食品。烹調方法 : 可煲湯、火煱 /打邊爐及炒。處理方法 : 先解凍,切成所需大小 ,飛水或走油(30秒)備用。食譜介紹如下 :(1) 腰果西椒炒桂花蚌材料 : 桂花蚌1磅(已處理),三色甜椒各半個,洋葱1/4個, 炸脆腰果3両,蒜肉3粒(切片)。調味料: 生抽半湯匙,喼汁1湯匙,糖半茶匙 做法 : 1.三色甜椒去籽,洗淨,切塊。洋葱切塊備用。 2.燒滾油1湯匙,下三色椒及洋葱,加少許鹽炒勻備用。 3. 再燒滾油1湯匙,下蒜片爆香,將已處理好的桂花蚌先炒1分鐘, 下調味料再炒1分鐘,加入已炒好的三色椒及洋葱炒勻, 熄火後下腰果拌勻,上碟即成。其他建議菜式 : 金银蒜蒸桂花蚌、豉椒炒桂花蚌(2) 蝦籽鮮菌炒桂花蚌材料︰急凍桂花蚌4両(切段)、雞髀菇、秀珍菇、鮮冬菇、金針菇各1両、薑6小片、蔥8度、乾蔥1粒(切片)。調料︰海鹽1茶匙、薑汁酒1湯匙、蠔油1湯匙、麻油1茶匙、生抽1茶匙、紹酒1湯匙、蝦籽1茶匙、生粉芡1湯匙。做法︰桂花蚌汆水備用。各種鮮菌走過油,加薑汁酒汆水。炒鑊燒熱後注生油、下薑片、蔥度、乾蔥略炒,放入鮮菌和海鹽炒過,加蠔油、生抽和麻油調味炒勻,再加入桂花蚌、蝦籽炒均,勾上生粉芡和灒紹酒便可上碟食用。Tips︰桂花蚌是大海參的腸臟,非常鮮味,但烹煮時要小心過火,所以只可汆水5成熟,烹炒時最後加入略炒便成。(3) XO醬炒帶子桂花蚌材料: 帶子120克 桂花蚌100克 西芹2棵 草菇數粒 蘿蔔花、薑各數片 乾?茸1茶匙 XO 醬1 1/2湯匙 紹酒適量調味料: 鹽、糖各1/2茶匙 生抽、粟粉各1茶匙 胡椒粉、麻油各少許 水2湯匙做法: 帶子、桂花蚌解凍後,飛水,盛起。蘿蔔花灼熟。 西芹去筋、去膜,切段,飛水;草菇飛水切片。 燒熱油,下帶子泡油,盛起。 燒熱油1湯匙,爆香薑片、乾?茸、XO醬,加入全部材料,炒勻,贊酒,加入調味料炒勻,便可上桌。(4) 蒜蓉花雕雙色蚌準備食材:- 桂花蚌 200g- 珊瑚蚌 200g- 豆腐 1盒- 粉絲 1-2包- 豆卜 約10個- 蒜頭 1個- 東菜 適量- 醬油 適量- 花雕 適量- 鹽 適量- 蔥 適量烹調方法:1. 用水分別浸着粉絲和東菜至軟身,這樣也可以洗走一點鹽分。2. 把豆腐切粒備用。3. 桂花蚌和珊瑚蚌洗淨後切至方便食用的大小。4. 準備蒜頭和蔥。蔥切成一半蔥段一半蔥粒。5. 在鍋中下適量橄欖油,先炒香蒜頭和東菜,然後放入桂花蚌和珊瑚蚌輕輕炒香。6. 炒至輕微焦香後加入約500ml水,水需要蓋過食材,再用中火煲滾5分鐘,然後加入適量醬油、鹽及花雕調味。7. 放入粉絲、豆卜、豆腐和蔥,蓋上煲蓋煮約7-8分鐘就食得啦~~!!(5) 西蘭花桂花蚌炒大蝦球食材 (3-4人) 15分鐘內食材西蘭花一個桂花蚌適量大蝦8隻1. 西蘭花用鹽水浸洗2. 大蝦洗乾淨去腸,用鹽及胡椒粉醃一陣3. 桂花蚌用鹽及胡椒粉醃及飛水4. 爆香蒜片先煎大蝦備用5. 再加入桂花蚌略炒6. 最後加入西蘭花快炒詳細介紹選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。( 此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考。)
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bibigo 粟米豬肉王餃子 (約500g/約14隻) (急凍-18°C) $45.00 $70.00
粟米豬肉王餃子 (約500g/約14隻) (急凍-18°C)
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韓式泡菜王餃子 500g (急凍 -18°C) $43.00 $61.43
韓式泡菜王餃子 500g (急凍 -18°C) 王餃子系列適合多種煮法, 包括煎蒸煮炸, 亦適用於氣炸鍋。餡料飽滿鮮美,獨特的波浪皺褶,形狀特大,使口感更加豐富。選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。)
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鮮菜豬肉王餃子(約14隻/500g) (急凍 -18°C) $42.00 $60.00
鮮菜豬肉王餃子(約14隻/500g) (急凍 -18°C)王餃子系列適合多種煮法, 包括煎蒸煮炸, 亦適用於氣炸鍋。餡料飽滿鮮美,獨特的波浪皺褶,形狀特大,使口感更加豐富。選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。)
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港式鮮蝦滑 150g (急凍-18°C) $32.00 $46.00
蝦滑的做法是把蝦去殼,通過上千次的摔打,使肉具有粘性,讓其保持原有的營養成分,又具有了爽脆的口感。以新鮮爽滑蝦仁製成。啖啖蝦肉鮮甜味,口感爽滑,食法多樣,打邊爐、伴粉麵、煎、炸、釀、作餡料、放湯皆宜。 蝦仁純度>=95%, 真材實料, 交足功課. 不添加防腐劑, 食得健康 ! 生產的廠房通過國際極高水平的HACCP及ISO22000食物安全認證, 及ISO9000品質管理認證
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港式鮮墨魚滑150g (急凍-18°C) $34.00 $48.57
  港式鮮墨魚滑150g (急凍-18°C) 圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考。)
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台灣芝士包心丸 (約 300g) (急凍-18°C) $35.00 $50.00
台灣芝士包心丸 (約 300g) (急凍-18°C)
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四海黃金魚片頭 (約600g) (急凍-18℃ ) $58.00 $82.00
食用方法 : 倒入鍋中煮至浮起後享用, 或加進各式麵食及配菜, 即可食用很好的打邊爐材料。此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考。
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特級墨魚丸 (約454g) (急凍 -18°C) $38.00 $55.00
特級墨魚丸 (約454g) (急凍 -18°C)  
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墨魚丸 (約950g) (急凍 -18°C) $98.00 $140.00
 
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日本鹿兒島豚肉上五花腩片(約200g) (火鍋片) (急凍 -18°C) $65.00 $92.00
鹿兒島白豚的肉質甜美,有四大原因:第一是肌纖維較細較多,入口後容易咬斷;第二是肉的保水性高,肉質彈性高,不會太硬亦不會太軟;第三是中性糖與氨基酸含量高,肉質較甘甜;第四是脂肪中不飽和脂肪酸較少,脂肪融點較高,脂肪較甘美。美味、安全和安心,為着家人身體健康而選購鹿兒島白豚產品生產過程由繁殖、養育、成長至食品加工,都由自家農場和本社食品中心加工,安全衛生。 *圖片僅供參考
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金妹脆皮芝士腸 (急凍 -18°C) $88.00 $126.00
金妹脆皮芝士腸 (急凍 -18°C)
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金妹司華力腸 (急凍 -18°C) $89.00 $132.00
金妹司華力腸 (急凍 -18°C)
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加拿大珊瑚蚌 (約250g) (急凍-18°C) $108.00 $155.00
包裝規格: 約250g產地: 加拿大商品簡介 加拿大珊瑚蚌 (約250g) (急凍-18°C)#海鮮#打邊爐 產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。  
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日本煮食用帶子(珍寶級) (約300g) (約9-10粒) (急凍-18°C) $69.00 $99.00
日本煮食用帶子(珍寶級) (約300g) (急凍-18°C) 選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。)

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