珍寶雞中翼 (約1kg) (急凍 -18°C) 2件9折
$98.00
$128.00
Jumbo Chicken Mid-Joint Wings (Approx. 1kg )
珍寶雞中翼 (約1kg) (急凍 -18°C)選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。)
珍珠帶子 (1K包) (急凍-18°C)
$65.00
$69.00
珍珠帶子細細粒,方便烹調,適合炒飯,蒸水蛋等菜色。
豉汁帶子蒸豆腐
材料: 珍珠帶子、豆腐、蒸魚豉油
帶子蒸水蛋
材料: 珍珠帶子、雞蛋
珍珠帶子蝦仁炒飯
材料: 珍珠帶子、蝦仁、飯
生雞皮串(50串/包) (急凍 -18°C)
$98.00
$128.00
生雞皮串(50串/包) (急凍 -18°C)
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生雞腎串 (50串/包) (急凍 -18°C)
$118.00
$158.00
生雞腎串 (50串/包) (急凍 -18°C)
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白飯魚/銀魚 (約1000g) (急凍 -18°C)
$89.00
$127.14
白飯魚/銀魚 (約1000g) (急凍 -18°C)
***** 産品淨重約:500g-600g *****
選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。)
精選美國火雞子(雞腰) 約2.5磅 (急凍-18°C)
$158.00
$178.00
精選美國火雞子(雞腰)約2.5磅
口感 爽脆彈牙,無腥味
火鍋/打邊爐 必備
滾湯 3–5 分鐘即熟,方便快煮
適合鍾意雞雜、內臟火鍋配料人士
急凍 -18°C 保存新鮮口感
紐西蘭 AKAROA 帝王三文魚柳 (約150g) (急凍 -18°C)
$109.00
$145.00
New Zealand AKAROA King Salmon (Approx 150g)
紐西蘭是全世界最大的海產出口國之一,清澈、冰冷的水域為海產提供優良的生存環境,當中以 AKAROA 帝王三文魚 King Salmon 尤為出名。紐西蘭 AKAROA 帝王三文魚,是最著名South Island的海產,出產自最純淨水域,無基因改造、沒注射抗生素、沒使用荷爾蒙生長激素和化學飼料養殖、符合天然食品安全原則。採用「自然成長/ 慢養」的方式以帶出帝王三文魚獨有美味肉質,鮮明的橙紅色,濃郁味道。美味肥美、油脂豐富。營養豐富,含有豐富蛋白質,高度 DHA 和 EPA 兩種 Omega 3 不飽和脂肪酸 。煮法可以相當簡單方便,只需作適量調味,然後放入焗爐或煎香即可享用,是追求快速、美味兼備的都市人必備的食材!詳細介紹選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。
商品圖片只供參考。* 此乃急凍食材,部分圖片是解凍後拍攝,一切以實物為準!* 本店之圖片均為實物拍攝, 圖片顏色可能因不同場景或不同瀏覽裝置而有色差實屬正常。
紐西蘭 Greenlea 無激素牛肉免治 (500g) (急凍 -18°C) 2包85折
$89.00
$118.00
New Zealand Greenlea Minced Beef
紐西蘭Greenlea草飼急凍免治牛肉
1. 100%草飼2. 無抗生素3. 無有害藥物或不必要的化學物質 不含激素4. 牛隻飼料不含基因改造成份5. 90VL 肥瘦比例6. 肉味香濃7. Halal清真認證8. 適合生酮飲食
紐西蘭飼育的牛100%以牧草飼育及自由放牧的形式來飼養,天然,健康,成熟而且有真正牛肉的肉香,牛隻飼料不含基因改造成份,90VL 肥瘦比例,無抗生素,無有害藥物或不必要的化學物質,不含激素,肉味香濃。
另外,牛肉更是Halal清真認證,適合生酮飲食。草飼牛的營養價值高,除了含有維他命E、蛋白質和鐵質外,還有不飽和脂肪酸、Omega3等。加上草飼牛以天然牧草飼育,不含激素或其他人工飼料,絕對是食得健康又有營養的首選。關於紐西蘭牛肉:紐西蘭是全球前十大的牛肉出口國,四季分明,冬暖夏涼,雨量充沛,四周環繞廣闊海洋,有別於其它牛肉生產國以穀飼、人工肥育與圈養為飼育主流,紐西蘭生產的是天然放牧的純草飼牛肉。讓牛群在廣闊的草地上自由自在地活動,而不必擠在窄小的牛棚中度日。如此既能減少牛隻感染疾病的機率,也比一般圈養牛更健康快樂;宛如「放山牛」的肉質,不但風味鮮明,富迷人嚼勁,更有低脂、低熱量、低膽固醇的三低特質。
適合生酮飲食及各種免治牛肉食譜
*圖片僅供參考
紐西蘭 Hoki 鱈魚柳 (約400g) (急凍-18°C)
$56.90
$78.00
New Zealand HOKI Loin Fillets
紐西蘭 Hoki 鱈魚柳 (約400g) (急凍-18°C)
包裝規格: 440g/包
自紐西蘭的鱈魚柳獲MSC持續環保海產認證。紐西蘭深海鱈魚柳含豐富蛋白質,omega 3,維生素A,B12和D, 營養豐富, 能降低血壓、預防心血管疾病,亦有利眼部、腦部健康,對身體十分有益。尤其適合小朋友及注重健康的人士。鱈魚柳煮法多樣且簡單, 可只以鹽及胡椒簡單調味煎香便可。簡單美味。除此之外亦可作粟米班塊魚件、BBQ時用鋁箔紙將鱈魚柳連同雞肶菇一樣烤。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準(此乃急凍食品,圖片乃解凍後拍攝,只供參考。)
紐西蘭 INGHAM'S 天然無激素全雞 (約850g) (急凍 -18°C)
$68.00
$83.00
*圖片僅供參考
紐西蘭 INGHAM'S 天然無激素全雞紐西蘭INGHAM'S 歷史悠久,飼養的全雞,雞味濃郁,肉質結實有彈性,無過多多餘脂肪,非一般農場雞可比。絕無激素,無基因改造,不採用激素催谷生長,讓雞隻自然成長,確保骨骼及肌肉更健康,使雞嫩滑得來,雞味更濃郁。
包裝: 850g/隻
急凍產品
紐西蘭 PS草飼厚切牛西冷扒 (無添加激素) 約400g
$119.00
$158.00
New Zealand Grass-fed Beef Striploin (Approx. 400g) #Hormone Free
西冷是牛的腰脊部分,還有分前腰脊 Striploin 和後腰脊部分 Sirloin。西冷脂肪含量低,肉質有彈性,肉味最濃。
紐西蘭草飼厚切牛西冷扒 天然放養無抗生素, 不含添加荷爾蒙,健康之選
草飼牛的優點•比穀飼牛更天然低脂,飽和脂肪含量及卡路里更低。
• Omega-3脂肪酸含量較高,Omega-3與Omega-6的比例較佳。
• 含有較高的抗氧化劑、維生素A、維生素E及共軛亞麻油酸含量。
紐西蘭AFFCO無激素羊仔柳 (約450-500G)
$179.90
$238.00
New Zealand AFFCO Lamb Tenderloin Boneless (Apporx. 500g)
羊肉肉質細緻,含有蛋白質、維生素B1、維生素B2、B3、B12、維生素E、鐵、鈣、磷、鋅、少數硫胺素、核黃素、尼克酸等營養素。 羊肉的脂肪和膽固醇含量比豬肉、牛肉少,並且鈣的含量也比豬肉豐富。 羊肉中有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、及維生素,容易消化,吃了可以增加熱量、促進血液循環,有禦寒暖身的作用,是冬季的最佳補品。近年在醫學界備受注目,具有燃脂作用的左旋肉鹼(L-Carnitine),羊肉含量最多,與第2名的牛肉相比,多出一倍有多。肉類專家解釋,要判別肉類含有的左旋肉鹼的多寡,就要看肉的顏色,肉色越紅,蘊含的左旋肉鹼就愈多。羊肉所含的左旋肉鹼,是含量最少的雞肉的28倍。因此,以燃燒脂肪為目的的話,食羊肉是最好。人體本身就有左旋肉鹼,其功用是將脂肪運送到肌肉,有助燃燒脂肪。然而這成分在二十幾歲的時候就會開始減少,如果未能從飲食中攝取足夠的左旋肉鹼,就會導致中年發福。當然,攝取過度亦非良策,專家提到,左旋肉鹼每日的建議攝取量為200毫克,大約等於100克的羊肉,含量約是豬肉的7倍。羊肉又含有硒,它具有抗氧化功能,有助增強免疫系統。硒(Selenium)被科學家稱之為人體微量元素中的「防癌之王」, 隨著研究的深入,其越來越多的神奇生理功能相繼被發現,美譽接踵而至,如「長壽元素」(延緩衰老延年益壽)、「防癌之王」、「心肝臟守護神」、「天然解毒劑」等等。2003年美國食品藥品管理局(FDA)明示:"硒能降低患癌風險" 和 "硒可在人體內產生抗癌變作用"。
紐西蘭King Salmon帝皇三文魚柳 (約120g) (急凍 -18°C)
$68.90
$98.00
New Zealand King Salmon (Approx. 120g)
紐西蘭的KingSalmon帝皇三文魚以其獨特的美味肉質而聞名,喺品質金字塔入面比起常見嘅Sockeye或Coho更高級。這種三文魚採用「自然成長/慢養」的方式,肉質鮮明的橙紅色,味道濃郁,美味又肥美,油脂豐富。它含有豐富的蛋白質,以及高度的DHA和EPA,兩種Omega 3不飽和脂肪酸12。
ü 天然無添加抗生素 , 沒有使用荷爾蒙生長激素和化學飼料養殖,適合追求健康飲食嘅朋友及小朋友食用
ü 三文魚中嘅「和牛」魚香四溢油脂豐富
ü 豐富Omega 3 不飽和脂肪酸
ü 帶皮設計,煎起上黎可以做到皮脆肉嫩嘅雙重口感
ü 方便一人前!每盒120g獨立包裝,解凍即煮,方便衛生
烹調這種三文魚非常簡單方便。您只需適量調味,然後放入焗爐或煎香即可享用。這是追求快速、美味兼備的都市人必備的食材!
詳細介紹選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。
商品圖片只供參考。* 此乃急凍食材,部分圖片是解凍後拍攝,一切以實物為準!* 本店之圖片均為實物拍攝, 圖片顏色可能因不同場景或不同瀏覽裝置而有色差實屬正常。
紐西蘭Silver Fern Farms 原條草飼牛柳 加大(2.0 - 2.2kg +-) (急凍 -18°C)
$668.00
$880.00
New Zealand Silver Fern Farms Boneless Beef Tenderloin (Whole Piece) (about 2.0g-2.2kg)
牛柳是牛的腰裏脊內肉條,由於所處位置不會被運動,所以脂肪含量比較少,口感比肉眼及西冷較為軟腍嫩滑,紐西蘭生產的主要是純草飼牛肉。牛隻生長在空氣清新的環境,天然放牧,能有效減少牛隻感染疾病的機會,在健康快樂的環境下成長,絕對有助提升肉質的口感,而肉質纖維較豐富,脂肪相對較少,肉質精瘦鮮嫩。紐西蘭Silver Fern Farms 草飼牛柳不含抗生素不含添加荷爾蒙原條包裝,未經切割建議食法:原條紐西蘭牛柳煮法十分多,無論中式或西式煮法都同樣美味。原條牛柳多數會分為三段,首先去除多餘的脂肪及筋膜。牛柳的頭段多數用作牛扒或快炒;中段一般則用作烹調菲力牛扒,近來較為多人喜歡用上金黃酥皮包著香濃嫩滑多汁嘅牛柳而製作成威靈頓牛柳;而尾段則用作快炒或燉煮,經典菜式包括俄式燴牛柳或匈牙利燉牛肉。選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。)
紐西蘭Silver Fern 無激素網裝羊肩卷肉 1200g-1400g (急凍 -18°C)
$238.00
$318.00
New Zealand Silver Fern Lamb Boneless Shoulder 1200-1400g
在新西蘭牧場上飼養的鮮嫩多汁的草飼羊。
天然草飼羊的優點:•不含抗生素和生長激素• 比穀飼羊更天然低脂,飽和脂肪含量及卡路里更低。• Omega-3脂肪酸含量較高,Omega-3與Omega-6的比例較佳。• 含有較高的抗氧化劑、維生素A、維生素E及亞麻油酸含量。
紐西蘭Silver Fern法式8支骨(雙排裝)羊扒 (約1000 - 1200g) (急凍 -18°C)
$498.00
$586.00
紐西蘭 Silver Fern Farms 法式羊架選用天然草飼小羔羊,肉質軟嫩多汁且膻味較輕。法式切割已剔除多餘油脂與筋膜。新西蘭政府制訂出一套非常嚴謹的規格和指導基準,並考慮到口味、食用安全及一致等特性,如此嚴格生產分割的新西蘭的牛羊產品才會受到各個國家競相追捧。羊架就是肋脊部位,烹調後在骨節部位切開上碟食用。其口感佳、肉質柔嫩,而且含有豐富蛋白質、維生素B、鐵質等營養要素。營養豐富之餘,口感鮮嫩,美味可口,是愛吃羊的你不二之選。建議食法:以烤焗及炆燴烹調方法,並配搭各種香料增添風味
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烹飪影片來自Youtube影片分享,純粹食譜參考,閣下亦可進入youtube搜尋其他烹飪影片
紐西蘭半殼青口 (約1000g) (急凍 -18°C)
$118.00
$146.00
New Zealand Half Shell Green Mussel
紐西蘭半殼青口 (約1000g) (急凍 -18°C)
紐西蘭半殼青口產於紐西蘭的水域中養殖,青口在水質清澈的海水中繁衍生息,直至 18 個月達到最高品質後送到冷藏包裝。
青口又名貽貝,鮮嫩多肉在獨特的綠色外殼中,有著兩種不同的青口肉顏色,但無論是杏色(雌性)或奶油色(雄性)都具有相同的精緻風味。青口不僅是美味的海鮮佳餚,而且營養豐富。這些精緻貝類海產不僅熱量和脂肪含量低,而且還含大量維生素 A 和 B12、礦物質和蛋白質,成為提供身體所需的各種營養的絕佳來源。烹調方法青口可以直接拿水煮開,加點檸檬汁食用,或者用葡萄酒、白酒烹煮,甚至可以燒烤、蒜蓉或煙燻醃製,可以熱食或冷食並以多種方式烹調:烘烤、燒烤、炒、燒烤、油炸、咖哩、醃製、湯
温馨提示: 這産品有兩種不同的包裝盒, 我們會隨機發貨, 客戶收到貨品的包裝盒, 可能會與産品頁里的包裝不完全相同, 客戶如果不接受不同的包裝, 請不要訂購産品, 謝謝!選購前請參閱本店之送貨/退貨及商店條款。產品詳情請參閱包裝上說明。圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。)
紐西蘭羊後膝 1.0-1.3Kg (急凍 -18°C)
$248.00
$318.00
紐西蘭的羊出名天然草飼。肉味清香帶甜,羊羶味不太重。羊肉的營養豐富,含以下多種天然營養素: 蛋白質、維他命、鐵質等,屬健康之選。天然100%草飼不含荷爾蒙及抗生素羊後膝肉質帶嚼勁建議食法:燉,燜,焗。
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紅酒燴羊膝
紐西蘭羊後膝 1.3 - 1.5Kg (急凍 -18°C)
$278.00
$368.00
紐西蘭的羊出名天然草飼。肉味清香帶甜,羊羶味不太重。羊肉的營養豐富,含以下多種天然營養素: 蛋白質、維他命、鐵質等,屬健康之選。天然100%草飼不含荷爾蒙及抗生素羊後膝肉質帶嚼勁建議食法:燉,燜,焗。
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紅酒燴羊膝
烹飪影片來自Youtube影片分享,純粹食譜參考,閣下亦可進入youtube搜尋其他烹飪影片
紐西蘭青口肉 (約1kg) (急凍-18°C)
$163.00
$198.00
TALLEYS New Zealand Greenshell Mussel Meat 1kg
紐西蘭 Talley's 青口肉產於紐西蘭的南太平洋水域中養殖。青口從天然的海洋環境養殖,捕獲後僅數小時內即交付加工分類,完成後它們就會被快速冷凍以保持其新鮮度和風味。青口又名貽貝,鮮嫩多肉在獨特的綠色外殼中,有著兩種不同的青口肉顏色,但無論是杏色(雌性)或奶油色(雄性)都具有相同的精緻風味。青口不僅是美味的海鮮佳餚,而且營養豐富。這些精緻貝類海產不僅熱量和脂肪含量低,而且還含大量維生素 A 和 B12、礦物質和蛋白質,成為提供身體所需的各種營養的絕佳來源。烹調方法青口可以直接拿水煮開,加點檸檬汁食用,或者用葡萄酒、白酒烹煮,甚至可以燒烤、蒜蓉或煙燻醃製,可以熱食或冷食並以多種方式烹調:烘烤、燒烤、炒、燒烤、油炸、咖哩、醃製、湯
維京豬肉煙腩片 ( 煙肉片 ) (約908g) (急凍 -18°C)
$78.00
$98.00
維京煙肉片 (急凍 -18°C)
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美國 Choice 去骨牛小排 原條 (2.5Kg-3.5Kg) (急凍 -18°C)
$1,008.00
US Choice Short Rib Boneless
注意: 我們美國去骨牛小排是美國IBP和EXCEL兩個品牌,隨機發貨。
美國去骨牛小排(Choice)原條 (2.0Kg-3.5Kg) (急凍 -18°C)
**原條包裝,未經切割。重量可以選擇: 重量(1): 2.0kg / (2): 2.5kg / (3): 3.0Kg / (4): 3.5kg**
產品是原條美國USDA去骨牛小排,我們可以幫助客戶代切(切割)成不同的厚度。
*每塊3分厚/ 6分厚 / 原條不切 *留意原條分割會有5%~8%鋸位損耗
**真空包裝,切扒2塊1包,切片約500g1碟。
***其他要求查詢請下單前 Whatsapp 和客服聯絡。
温馨提示:
(1)請首先選擇重量 2.5kg/ 3.0kg/ 3.5kg, 然後選擇是否需要(1) 代切割 或者 (2) 保留1整條, 不需切割。
(2) 選擇好處理方式(代切割/不需切割)後, 才會顯示"加入購物車"橙底白字圖標, 這時才可以"加入購物車"並進行付款, 否則"購物車"圖標旁邊只顯示"選擇"兩個字, 當鼠標(mouse)靠近"選擇"兩個字時, 顯示紅色圏禁止圖標, 這時是不能將産品"加入購物車"的。
圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。
保証採用美國USDA(CHOICE)USDA Choice 的性價比非常高,和PRIME比較大理石花紋會比PRIME較少,但品質仍然非常高。USDA是美國農業部簡稱 United States Department of Agriculture,專為美國牛肉制定一個品質認證系統,分別為PRIME、 CHOICE、SELECT、STANDARD、COMMERCIAL、UTILITY、CUTTER和CANNER。
美國 Choice 安格斯肩胛肥牛 (半條1.7Kg / 原條3.4Kg / 原條4.0Kg) (急凍 -18°C)
$448.00
US Choice Beef Chuck
注意: 我們的美國USDA牛肉是IBP和EXCEL兩個品牌,隨機發貨。
產品是半條/原條牛肉,我們可以幫助客戶代切(切割)成不同的厚度。
以下是可供選擇的代切厚度: 扒 2.5cm /燒肉4-5mm/ 火鍋片2mm
(1)火鍋片每塊0.75分厚(2mm厚)
(2)燒肉每塊1.2分厚(4-5mm厚)
(3) 原條不切 (保留1整條, 不需要切割)
*留意原條分割會有5%~8%鋸位損耗
**真空包裝,切扒2塊1包,切片約500g1碟。
***其他要求查詢請下單前 Whatsapp 和客服聯絡。
圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。
保証採用美國USDA(CHOICE)USDA Choice 的性價比非常高,和PRIME比較大理石花紋會比PRIME較少,但品質仍然非常高。USDA(United States Department of Agriculture)係美國農業部嘅簡稱,而美國農業部就專為美國牛肉制定左一個品質認證系統,分別為PRIME、 CHOICE、SELECT、STANDARD、COMMERCIAL、UTILITY、CUTTER和CANNER。
美國 Prime 去骨牛小排 (半條 1.4Kg - 原條 3.5Kg ) (急凍 -18°C)
$628.00
US Prime Short Rib Boneless
產品特點 :
等級: 屬於Prime級別,是美國牛肉中最高級別的品質。
部位: 去骨牛小排,即從牛肋骨部位去除骨頭。
品質: 具有豐富的油花,肉質嫩滑,口感極佳。
注意: 我們美國USDA去骨牛小排是美國IBP和EXCEL兩個品牌,隨機發貨。
我們可以幫客戶代切(切割)成不同的厚度.
**每塊3分厚/ 6分厚 / 原條不切 *留意原條分割會有5%~8%鋸位損耗
**真空包裝,切扒2塊1包,切片約500g1包。
***其他要求查詢請下單前 Whatsapp 和客服聯絡。
温馨提示:
(1)請首先選擇重量, 然後選擇是否需要(1) 代切割 或者 (2) 保留1整條, 不需切割。
(2) 選擇好處理方式(代切割/不需切割)後, 才會顯示"加入購物車"橙底白字圖標, 這時才可以"加入購物車"並進行付款, 否則"購物車"圖標旁邊只顯示"選擇"兩個字, 當鼠標(mouse)靠近"選擇"兩個字時, 顯示紅色圏禁止圖標, 這時是不能將産品"加入購物車"的。
圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。
産品簡介如下:
保証採用美國USDA(PRIME)* 美國PRIME(極佳級)牛小排。大理石油花分佈均勻,肉質淡紅偏瘦,肉味濃郁且口感鬆軟,肉味更濃。* PRIME最高級別牛小排,全美只有2%牛扒獲此評級,油花分佈最細密,肉質最鮮嫩。
USDA(United States Department of Agriculture)USDA是美國農業部的簡稱,專為美國牛肉制定了一個品質認證系統,當中最頂級的是PRINE(極佳級)。
美國 Prime 肉眼扒(300g) (急凍 -18°C)
$178.00
$255.00
US Prime Ribeye Steak
美國牛肉依照美國農業部 (USDA) 的8個等級分類,最高級別為極佳級(Prime),約佔所有美國牛肉的2.9%,第二級別為特選級(Choice),其次是可選級(Select),其餘是合格級(Standard),商用級(Commercial),可用級(Utility),切塊級(Cutter)及製罐級(Canner)。肉色呈現一種櫻桃般的色澤,輕煎來吃,已經肉香撲鼻,完美脂肪比例,牛味香濃。 肉眼 Rib-Eye 是牛胸背脊與肋骨第六至十二根肋骨之間的肌肉,肉眼油花豐富,中心部分通常會有明顯的油脂,肉味濃厚,肉質較柔嫩,而且較多汁。生酮飲食療法、韓燒及BBQ燒烤適合不過
*圖片僅供參考
美國 Prime 肉眼牛扒 半條 (3.0Kg-4.0Kg) (急凍 -18°C)
$1,548.00
US Prime Ribeye Steak
注意: 我們售賣的美國USDA是IBP和EXCEL兩個品牌,隨機發貨。
美國 Prime 肉眼 半條精修切件 (3.0Kg-4.0Kg)
**重量可以選擇: 重量(1): 3.0kg / (2): 3.5kg / (3): 4.0Kg **
我們可以幫客戶代切(切割)成不同的厚度.
**每塊1吋厚 (約500g) / 1.5吋厚 / 2吋厚 / 原條不切 *留意原條分割會有5%~8%鋸位損耗
**真空包裝,切扒2塊1包,切片約500g1包。
***其他要求查詢請下單前 Whatsapp 和客服聯絡。
温馨提示:
(1)請首先選擇重量 3.0kg/ 3.5kg/ 4.0kg, 然後選擇是否需要(1) 代切割 或者 (2) 保留1整條, 不需切割。
(2) 選擇好處理方式(代切割/不需切割)後, 才會顯示"加入購物車"橙底白字圖標, 這時才可以"加入購物車"並進行付款, 否則"購物車"圖標旁邊只顯示"選擇"兩個字, 當鼠標(mouse)靠近"選擇"兩個字時, 顯示紅色圏禁止圖標, 這時是不能將産品"加入購物車"的。
圖片只供參考,一切以實物為準。(此乃急凍食品,圖片只供參考。
保証採用美國USDA(PRIME)* 美國PRIME(極佳級) 肉眼。大理石油花分佈均勻,肉味濃郁且口感鬆軟,肉味更濃。
USDA(United States Department of Agriculture) 是美國農業部的簡稱,而美國農業部則專為美國牛肉製定了一個品質認證系統,分別為PRIME、CHOICE、SELECT、STANDARD、COMMERCIAL、UTILITY、CUTTER和CANNER。其中最頂級的就是PRIME(極佳級)。
美國 Prime 西冷牛扒 (220g) (急凍 -18°C)
$119.00
$140.00
US PRIME Striploin Steak
西冷是牛的腰脊部分,還有分前腰脊 Striploin 和後腰脊部分 Sirloin。西冷脂肪含量低,肉質有彈性,肉味最濃。
美國牛肉依照美國農業部 (USDA) 的8個等級分類,最高級別為極佳級(Prime),約佔所有美國牛肉的2.9%,第二級別為特選級(Choice),其次是可選級(Select),其餘是合格級(Standard),商用級(Commercial),可用級(Utility),切塊級(Cutter)及製罐級(Canner)。肉色呈現一種櫻桃般的色澤,輕煎來吃,已經肉香撲鼻,完美脂肪比例,牛味香濃。 生酮飲食療法、韓燒及BBQ燒烤適合不過
*圖片僅供參考