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黃花魚是一種廣泛分布在亞洲地區的淡水魚類,身體側面有明顯的黃色斑點或條紋,故得名"黃花魚"。
營養價值:
肉質細嫩、味道鮮美, 含豐富蛋白質、omega-3脂肪酸等營養成分。
烹飪方式:
黃花魚可以用多種烹飪方式來烹調,如清蒸、煎、炸或燉煮等。也可以用於製作湯品、魚片等菜餚。
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