美國去骨牛小排(Prime)原條 (約3.15kg/3.45kg)(急凍 -18°C)
**原條包裝，未經切割。有兩個重量可以選擇: 重量(1): 3.15kg / 重量(2): 3.45kg)**
産品是1整條美國去骨牛小排(Prime), 我們可以幫客戶代切(切割)成不同的厚度, 以下是可供選擇的代切厚度:
(1) 每塊3分厚(0.95cm厚)------1整條牛小排, 重約3.15kg, 可幫客戶切割成每塊3分厚
(2) 每塊6分厚(1.91cm厚)------1整條牛小排, 重約3.15kg, 可幫客戶切割成每塊6分厚
(3) 原條不切----------------1整條牛小排, 重約3.15kg, 不需要切割, 完整1條寄給客戶
(4) 每塊3分厚(0.95cm厚)------1整條牛小排, 重約3.45kg, 可幫客戶切割成每塊3分厚
(5) 每塊6分厚(1.91cm厚)-----1整條牛小排, 重約3.45kg, 可幫客戶切割成每塊6分厚
(6) 原條不切--------------1整條牛小排, 重約3.45kg, 不需要切割, 完整1條寄給客戶
**每塊3分厚/ 6分厚 / 原條不切 *留意原條分割會有3%~5%鋸位損耗 *每件用獨立真空包裝，方便與朋友分享 **
温馨提示:
(1)請首先選擇3.15kg 或3.45kg, 然後選擇是否需要(1) 代切割 或者 (2) 保留1整條, 不需切割。
(2) 選擇好處理方式(代切割/不需切割)後, 才會顯示"加入購物車"橙底白字圖標, 這時才可以"加入購物車"並進行付款, 否則"購物車"圖標旁邊只顯示"選擇"兩個字， 當鼠標(mouse)靠近"選擇"兩個字時, 顯示紅色圏禁止圖標, 這時是不能將産品"加入購物車"的。
圖片只供參考，一切以實物為準。
(此乃急凍食品，圖片只供參考。
産品簡介如下:
保証採用美國IBP-USDA(PRIME)
* 美國PRINE(極佳級)牛小排。大理石油花分佈均勻,肉質淡紅偏瘦,肉味濃郁且口感鬆軟,肉味更濃。
* PRIME最高級別牛小排，全美只有2%牛扒獲此評級,油花分佈最細密,肉質最鮮嫩。
美國IBP品牌
質素絕對保正。IBP品牌擁有近60年傳奇歷史，係美國肉類行業嘅中流碼柱，亦係零售同餐飲服務客戶嘅至愛品牌。
USDA(United States Department of Agriculture)
係美國農業部嘅簡稱，而美國農業部就專為美國牛肉制定左一個品質認證系統，當中最頂級嘅就係PRINE(極佳級)。
